Wirkung der Roten Beete bei Pferden
Ihre Inhaltsstoffe sind gut für Haut und Schleimhäute. Aber gerade im Winter ist die Fütterung von Rote Beete super, denn sie stärkt das Immunsystem und ist leicht verdaulich.
Der Einfachheit halber habe ich die vielen guten Inhaltsstoffe der Wunderknolle einmal aufgelistet:
- Vitamine C, B1, B2, B6, Folsäure und Niacin
- Provitamin A
- Mineralstoffe: Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Selen, Kalium
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Betanin
Rote Beete ist durch das Eisen und die Folsäure blutbildend und unterstützt durch die Vitamine der B-Gruppe den Stoffwechsel. Genauer bedeutet das: Haut, Haare, Hufe, Bindegewebe aber auch die Nerven profitieren von der Fütterung. Die positive Wirkung kann man vor allem bei Ekzemer-Pferden bemerken. Aber auch Pferden mit Herz-Kreislauf-Problemen oder Nierenproblemen hilft die Rote Beete.
Das Betanin sorgt nicht nur für die schöne rote Farbe der Knolle, sondern schützt auch Zellen und Gefäße. Seine antioxidative Wirkung verhindert die Zerstörung durch Sauerstoff.
Das in der Roten Beete enthaltene Provitamin A, das im Pferdekörper in Vitamin A umgewandelt wird, ist quasi ein Alleskönner. Es ist entscheidend an der Bildung und Funktionserhaltung der Haut und Schleimhäuten beteiligt. Gerade im Winter ist das super für die Atemwege und den Magen-Darm-Trakt. Außerdem unterstützt es das Zellwachstum. All diese Dinge tragen zur Stärkung des Immunsystems bei.
Bei Jungtieren unterstützt das Provitamin A die Skelett- und Zahnentwicklung, bei älteren Pferden festigt es die Knochen.
Durch das Vitamin C kann Rote Beete sogar bei Hautentzündungen und Infektionen eine antibakterielle Wirkung entfalten.
Fütterung und Dosierung von Rote Beete
Wie bei so vielen Zusatzmitteln ist es auch hier wichtig auf die Dosierung zu achten: Ihr solltet euren Pferden nicht mehr als 1-2 Kilogramm pro Tag Rote Beete füttern.
Roh oder gekocht?
Am besten – und auch am einfachsten für euch – ist es Rote Beete einfach roh zu füttern. Auf keinen Fall gekocht! Denn hier gehen viele der wertvollen Vitamine und Mineralstoffe verloren.
Rote Beete Chips
Sollten eure Pferde aber ebenso wie meine kein Fan von frischer Roter Beete sein, könnt ihr sie auch einfach als Rote Beete Chips füttern. Diese kann man in vielen Onlineshops ganz einfach bestellen. Ein Kilogramm getrockneter Rote Beete entsprechen hier etwa 12 Kilogramm frischer. Meine Pferde bekommen 80 Gramm getrocknete Rote Bete pro Tag verteilt auf zwei Mahlzeiten.
Wenn ihr sie doch frisch füttert, achtet auf jeden Fall darauf, dass ihr sie nicht gefroren füttert. Hier droht Kolikgefahr! Der Verdauungsapparat von Pferden arbeitet temperaturabhängig und ein solcher „Kälteschock“ wird in der Regel nicht gut vertragen.